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陈先Sir_

我是一只很懒的鲜小橙

推荐理由在勃垦地品味红酒的滋味,在塞纳河畔品尝法餐的经典,法餐,从不缺少品评,同时也非常注重相得益彰的搭配,经典的美酒配上极致的美食,往往能让美味的口感在口腔中升华绽放,而花园道拾葡的出现,刷新了武汉人对餐酒搭配的概念。

味蕾传递值得品评的葡萄味

拾葡Rabbit 15

花园道商圈,一个从不缺少美食和惊喜的美食天堂,最近一家法餐的兴起,让聚光灯再次投向了这里;不大的店面,刁角的选址,都是这家新店的临时代名词,然而,来过的的人流连忘返,没来的人趋之若鹜,原因何在?西南之屋新番?美酒聚集地?高性价比法餐?从新拾起葡萄,感受葡萄酒的魅力,这是这家店的宗旨,几位游走波尔多学习葡萄酒的青年,寻觅半个地球,游走14个葡萄酒产国,不为别的,只因为他们都是武汉伢,想将最丰富与性价比的葡萄酒文化完美呈现给自己家乡爱葡萄酒的知己。

既然的是葡萄酒文化呈现,那么餐品搭配上肯定少不了葡萄酒,老板特意请来了优秀的侍酒师作为推荐者,现身说法的为大家介绍的葡萄酒与美食的融合,同时对于餐品的点选,侍酒师会给出合理的搭配,不再是单单的红肉配红酒,白肉配白酒,而是更专业的建议,例如:鹅肝建议配甜白,去腥去腻提升顺滑口感。餐厅整个菜品性价比都很高,由于更注重的是餐酒搭配,所以少了传统法餐那一丝丝繁文缛节,多了一丢丢美味美酒融合体验。

说到菜品性价比高,那就不得不提这里津津乐道的米粒意面了,上桌后米粒般的大小,乍一看与米饭无异,但入口细品,劲道的口感加上特调的酱汁在口中绽放无穷滋味;同时比尤树面包配上蜂蜜的滋润,以及香草搭配小蘑菇的鲜香,加上鳕鱼包裹上面皮的煎饺脆爽,每一道都可以算得上是美食经典。

既然是法餐,那么鹅肝作为法国人的最爱肯定是头盘的最爱,细腻的大块鹅肝,轻微煎制保持风味,配上焦糖苹果的浓郁,用叉子挑上一口,细细品味,再来上一小口甜白,顿时口中的滋味是异常丰富,柔、滑、绵、甜、香,五位一体的味觉感受,实在叫人欲罢不能。

环境:装修环境干净舒适,有露天位供选择,可以俯瞰花园道内景
服务:服务主动热情,非常贴心,会根据餐品给予酒品推荐
交通:地处花园道停车场收费处二楼。
综合:酒水提供当月特推限定,可以按杯购买,相比整瓶性价比更高。

店铺信息

拾葡Rabbit 15

地址:青年路308号花园道二楼D201(停车缴费处旁上楼)

时间:11:00 - 23:59

价格:146元

联系:027-85555366

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