新浪鲜城免费生活
新浪鲜城美食鲜城
新浪鲜城本地生活鲜城
新浪鲜城团购

鲜城新浪二维码

扫描二维码

鲜城武汉>美食

娓娓语路

美食旅游达人,知乎优秀回答者

推荐理由夏天还蛮适合去东南亚的,尤其是安达曼海上的苏梅岛普吉岛这样的地方,蓝色的安达曼海想一想就觉得从心底都开始凉快了。

颜值爆表的东南亚海鲜火锅

安达蔓东南亚海鲜火锅

长春街最近新开了家很有特色的店,叫安达蔓东南亚海鲜火锅,路过很多次,对东南亚风格的门店外观记忆犹新。终于在一个下雨的中午成功拔了草,雨天和这么美的店倒真是也很搭。

店里装修的非常精致,整个色调搭配、大量热带植物元素的使用、还有精心设计的壁画都营造出一种独特的东南亚风情。可以说是目前武汉颜值最高的一家火锅店了,小清新的唯美风格尤其适合女生们过来拍照。

店名里的安达蔓已经表明了自己来自安达曼海的身份,也恰恰强调了海鲜火锅这一主题。既然是东南亚火锅,那么冬阴功汤底是必不可少的了。这次尝试了泰式咖喱和冬阴功汤的鸳鸯锅,一上锅我就先尝了下汤,咖喱汤底口感顺滑香味浓郁,冬阴功汤虽然也是集香料大乘者,此时和咖喱一对比也还是落了下风,好在煮完所有食材之后,我又喝了下,此时冬阴功汤吸收了海鲜的精华,完全脱胎换骨,风味难挡。

这次试了368的套餐,包含海鲜拼盘和肉类拼盘,分量十足,且新鲜度无敌。用餐全程由专业的服务员进行烹煮,确保了每种食材不会煮的过老,保持在了最完美的口感。海鲜中的花蟹、带子、青口等经过两种不同口味锅底的洗礼后鲜美异常,滋味分明。肉类拼盘做的也很不错,用了安格斯牛肉,还包含了我第一次吃到的新奇品种—南极海笋,口感脆爽。

火锅之外,这家店的出品也是好吃。强烈推荐菠萝炒饭,一定要点!反正不知道怎么做的,但这就是我目前为止吃过最好吃的菠萝炒饭,酸甜度把握的恰到好处,菠萝清香突出,米饭蓬松柔软,好吃得停不下来!店里还做了几款创新料理,樱桃鹅肝、海鲜Tapas、法式烤生蚝都颜值很高,极度适合拍照。 此外鸡尾酒也值得推荐,价格便宜都不超过18块钱一杯,关键还都调的挺好喝。喝着鸡尾酒,吃着东南亚海鲜火锅,这种惬意让我觉得眼前的一切,就是那片温柔的安达曼海。老板别处心裁的把店名里的安达蔓拼成了AndAman,and a man和一个男人,这不就是在召唤男人们快带小仙女们来享受这安达曼海的美味吗?

环境:装修很精致,东南亚风情浓厚
服务:服务员会全程帮客人进行烹煮,非常贴心
交通:靠近武汉二中和武汉天地,地铁公交都能直达,停车不是特别方便
综合:主打东南亚风情的火锅,咖喱、海鲜锅底都很有特色,菜品精致有创意

店铺信息

安达蔓东南亚海鲜火锅

地址:郝梦龄路1附1号

时间:11:00 - 22:00

价格:149元

联系: 02766668677

感谢以下同学提供内容

猜你喜欢

更多>