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牛仔的小泥鳅

我是一只很懒的鲜小橙

推荐理由016年,长沙。一个80后男孩和一个90后女孩,他们不是情侣,却是有着共同革命友谊及梦想的好朋友。一个奇妙的碰撞,灶匠川串第一家店在长沙诞生了。从第一家开业,至今,灶匠川串已在全国拥有了近30家门店。

门口“炒”出来的地道川味

灶匠川串 司门口店

2018年1月,灶匠川串正式来到武汉,一群人,一个火锅,三杯两盏淡酒,谈天,说地,灶匠是归处。

火锅,什么最重要?那必须是一锅好汤底以及新鲜食材了!灶匠川串的火锅底料全部自制,所有原材料都来自四川,保证了锅底的味道纯正。同时为了让吃瓜群众看得真真切切,更是现场当街炒料,坚持不进料包,无任何化学添加剂,几十种香料纯手工四五小时熬制。

对于食材,灶匠川串也是严格要求,不下于80种菜品,荤素搭配,全部由顾客自助从冰柜中拿取,且都采用本地最特色、最新鲜的食材。

四川火锅的麻辣,麻来自于花椒,为了更贴近本地人口味,灶匠川串对于汤底调料搭配进行了调整,使得汤底更香更健康。

最后再加上一些武汉人特别钟爱的汉味烧烤,加上火锅串串,大概是这个寒冬里特别暖心舒爽的吃后感了吧!

环境:简约干净,很适合三五好友小聚
价格:比较适中,开业期间优惠活动很给力
综合:结合了串串和烧烤,现场能亲眼观摩炒料,是家很有特色的串串店

店铺信息

灶匠川串 司门口店

地址:临江大道靠近中华路御生堂足道一楼

时间:11:00 - 23:00

价格:80元

联系:027-82608666

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