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推荐理由呷哺呷哺在武汉的千平米旗舰店,一步一景、禅意悠悠,再次刷新火锅新境界。

赞爆!响彻江湖的国民小火锅

呷哺呷哺(金禾时尚店)

来到呷哺呷哺,最让人津津乐道的就是他家“不论怎么点都不会错的”各式锅底。鲜熬骨汤锅、牛油麻辣锅、猪肚鸡锅底、足料清汤锅、番茄锅...每一种选择都能满足不同吃货的胃。每日文火久炖3小时的鲜熬骨汤锅,入味入髓,味道浓郁醇正。喝完汤再吃骨头上的肉,吃肉喝汤一起来,暖胃又暖心;而口味比较重的吃货,首选当属牛油麻辣锅。运用了地道的郫县豆瓣酱、永川豆豉、天鹰小椒、九叶青花椒……只有这些蜀地特有的调味料,才能组合出麻辣相依的奇妙味道,结合优质小块醇厚的牛油能够消除辛涩的口感,用温润的特质调和麻与辣;喜欢挑战新口味的吃货,推荐猪肚鸡锅底,猪肚爽口,鸡肉鲜嫩,整份汤底料足够味,加上鲜美浓郁的汤汁...来上一碗,爽啊!

必须点赞的是本次的主打单品——霸气牛上脑。食材采用来自澳大利亚&加拿大,优质天然牧场的全进口谷饲牛上脑肉,每一份的重量有足足300g。牛上脑是牛肩颈靠后,脊骨两侧的肉,这个部位的肉肥瘦交错,比例均匀,其外层红白相间,有好看的大理石花纹。肉质细嫩多汁,肉品色泽度好,口感细腻且咬劲十足,回味散发出丝丝甘甜肉香气。细细品上一口,“肉食者”的心马上被俘获。

来自南美洲南部的阿根廷大红虾,成长在西南太平洋的新西兰青口贝, 经过数道工艺精挑细选的小章鱼,跳出黄海浅海处的黄蚬,还有味道鲜美到爆的巴沙鱼...组成了呷哺呷哺最华丽的海鲜大餐。除了五种海鲜的诱惑,还搭配了时令鲜蔬,以平衡身体所需的营养。

在火锅的基础上,呷哺呷哺还增设了台式手摇茶,地道台湾风味,其中的大红袍和珍珠奶茶都是网红爆款。大红袍鲜奶盖茶,精选上等大红袍原叶,搭配纯鲜牛奶,以传统手摇茶制法制成。奶泡轻盈,浮于茶汤之上,奶味鲜浓,茶汤芳香,一杯鲜奶盖茶是对“鲜润”这个词最好的诠释;大红袍珍珠奶茶,茶味与奶味的混合,香浓蔓延,纯真香甜,珍珠在口中软糯Q弹,味道一点不熟当红奶茶店。

环境:店面设计巧妙的运用了宽窄、错落的隔栅压条,将古建筑的外建筑结构、轮廓,解构、简化、重塑。再融入底层具山水意境的门脸设计,大建筑、小山水,中式中建筑与水的关系,重新体现。
交通:地处岳家嘴立交旁的新商业区,交通四通八达。地铁、公交、自驾均可最快速度直达。
服务:服务员的服装就跟别的店不同,简单大方设计感强。服务质量没得说,笑容可掬,随叫随到。
其他:在林林总总的餐饮品牌大军中,人均50元~60元还能吸引各个阶层吃货的眼球,呷哺呷哺展现了强大的聚客能力及性价比。也被称为“国民小火锅”。

店铺信息

呷哺呷哺(金禾时尚店)

地址:徐东大街191号金禾时尚一层

时间:11:00 - 21:30

价格:70元

联系: 4008177878

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